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兔司家蛋糕烘焙开店,应掌握以下8大原则

2019-06-21 14:38 消息来源:未知

 

大众创新万众创业时代,每一个人都期望加入创业大潮,而烘焙店作为一个轻餐饮项目,投资少利润高现金收益操作简单,所以成为许多小本投资者的首要选择。但要开一家赚钱的店,则有方方面面值得加盟商好好考虑的。今天兔司家运营总监为你分享烘焙店选址相关知识。

兔司家运营总监分享烘焙店选址秘诀。

开烘焙店选址是很讲究的

一般应掌握以下8大原则

1、位于商业中心街道。

商业中心本身就汇聚了大量人气,客流量无需担心。东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。

2、烘焙店接近人们聚集的场所。

如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。

3、在烘焙店选址时,要选择较少横街或障碍物的一边。

许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。

4、烘焙店地址交通便利。

在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。

5、选择人口增加较快的地方。

企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具发展潜力。

6、根据经营内容来选择地址。

烘焙店销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

7、选取自发形成某类市场的地段。

在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招来顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。

8、非竞品品牌相邻意识。

即把烘焙店开在着名连锁店或品牌店附近等一些品牌相应强,日常客流量大的店铺旁。例如,经营一家烘焙店,你可以把店铺开在快销产品店旁、或某些知名餐厅的周围。这些店铺虽然有些和烘焙店的产品想类似,但是因为其庞大的客流量,还是会有一些顾客就近购买你家的烘焙产品。

当然看到以上八点也无需头疼,毕竟兔司家蛋糕烘焙可是个想的极为周到的烘焙加盟品牌,对于任何一个选择兔司家的烘焙加盟商,兔司家都将为您在选址上给予总部的帮助与支持。

同时兔司家蛋糕烘焙还提供免费培训,免费开业策划,免费督导,原料供应,商圈保护等16大服务支持,整店输出帮助你无忧创业。